Establecimientos
Casa Portal
Otro de los clásicos con historia y con placa al Mérito Turístico, la tortilla de bonito de Portal se convirtió en enseña de este restaurante, cuya carta supone un recorrido por los mejores productos originarios de Asturias.
Fabes de Navelgas, berzas de casa, embutido de Tineo, “pitu” de Cornellana, queso de Cabrales o de “Afuega"l pitu” de Morcín...
Casa Fonso
A golpe de fabada, de callos y de cocido ”Fonso” se ha convertido en local de reunión y cita en el populoso Carabanchel, barrio donde lleva funcionando casi 25 años,...
Casa Baltasar
Ya hace más de 30 años que Baltasar abrió sus puertas en el barrio de Salamanca (cerca de Manuel Becerra) para ofrecer en su carta una representación de lo más...
La Leñera
Una amplia barra nos acoge a la entrada, bien de camino al comedor, bien como opción para una comida más informal, a golpe de tapas y raciones. El primer...
Productos D.O.
Afuega'l Pitu
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Sidra de Asturias
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada
