Establecimientos
Sidrería Balmori
Una esquina en chaflán en pleno Bravo Murillo que se ha convertido en un rincón del oriente asturiano en Chamberí. Buen ambiente, variedad de tapas y raciones, sidra “asgalla” y, sin llegar a la “espicha”, una amplia oferta de posibilidades para comidas o cenas de grupos en celebración o reunión de cualquier tipo.
Pinchos, brochetas, tablas de quesos...
La Villa de Avilés
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La Villa de Avilés
La Villa de Avilés es una sidrería-restaurante especializada en comida asturiana regentada por el avilesino Claudio Celard con una larga trayectoria en hostelería...
La Máquina de Lugones
Moncho ha vuelto a poner su mano en esta franquicia de Lugones que vuelve a los andenes de la capital con su célebre vagón de fabada.
Alborán
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Alborán
El penúltimo proyecto que nos brinda “El Patrón” es el conocido restaurante Alborán, que se incorpora al Grupo La Máquina en enero de 2010.
Productos D.O.
Afuega'l Pitu
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Sidra de Asturias
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada
