Establecimientos

Galeas / Hermanos Ordás

Galeas / Hermanos Ordás

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Basta con ver los pinchos de cachopo que hay en la barra para darse cuenta de que tenemos que estar en un bar-restaurante asturiano. Es la oferta más conocida, la de la barra a la hora del desayuno o el aperitivo.

Su clientela habitual son el personal o las visitas del Gran Hospital de Diego de León, que...

El Escarpín

El Escarpín

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La barra de entrada a este restaurante-sidrería ha sido el lugar de bautizo sidrero para al menos un par de generaciones de foráneos, turistas que recorren en Madrid sus regiones...

Asturianos

Asturianos

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Asturianos

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Pequeño local (40 personas) en el que Julia Bombín (viuda de asturiano) se ocupa de la dirección y la cocina. Muchas de sus recetas acaban en...

El Ñeru

El Ñeru

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Vicente Caso se vino de sus Lagos de Covadonga a fundar este reconocido restaurante hace más de 30 años y lo regentó hasta su muerte en 2005, satisfecho de haber...

Productos D.O.

Afuega'l Pitu

Afuega'l Pitu

Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.

Sidra de Asturias

Sidra de Asturias

Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada

 
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