A golpe de fabada, de callos y de cocido ”Fonso” se ha convertido en local de reunión y cita en el populoso Carabanchel, barrio donde lleva funcionando casi 25 años, en el mismo local en que lo instaló su fundador, Laureano García Díez, natural de Cangas del Narcea.

Un lugar modesto y pequeño, en el que el trato familiar y la comida casera junto con algunos platos asturianos han sido siempre su principal atractivo. Pequeño comedor y amplia barra dan cabida a muchos clientes del menú de mediodía, del aperitivo matinal o vespertino y de las partidas de cartas que son, a veces, el motivo para reunirse a comer.

Si se solicita con antelación, aquí se puede arreglar un menú para compartir en grupo y encargar a tiempo la sidra, que no siempre está presente, aunque sí lo está el vino de Cangas…