A Xana es un restaurante especializado en cocina asturiana que abrió sus puertas en 2006. Además de contar con una carta variada pensada especialmente para compartir, tienen menú y ofrecen tapas y raciones de lo más variado.
Entre sus platos destacan platos tradicionales de cuchara como la fabada asturiana y las verdinas y sus excelentes carnes y pescados.
Su propietario, Manolo Cano, natural de un pueblo de Luarca, cuenta con una larga trayectoria dedicada a los fongones.